講演・イベント

3月7日 東北電力セミナー

2018年03月20日

新潟グランドホテルで行われた「医療福祉関係者さま向け 感謝フェア」にて講演を行いました。
たくさんの方がご来場され、講演をお聞きいただきました。

講演を聴かれた方からのアンケートの声として多かったのが
「刻み食・極刻みを提供しているが、ソフト食へ切り替えていきたい」というものでした。
また、「2018年の介護報酬改定について、とても参考になった。これからしっかり勉強していきたい」というご意見も多数いただきました。

実演への感想としては、「サイダーゼリー」を食べて驚いたという声が一番多くありました。
初めての食感、ぜひ試してみたい、これから提供していきたいとのご意見をたくさんの方からいただきました。
そのほかにはリンゴのコンポートもとても好評でした。

誤嚥することなく、美味しい食事を摂れる幸せを。
この出会いを機に少しでもソフト食を取り入れる施設・病院が増えてくれたらと思います。