おしらせ 5月12日 ホシザキ関東にて高齢者ソフト食講習会を行いました。 2016年05月20日 ホシザキ関東2Fテストキッチンにて高齢者ソフト食講習会を行いました。 関東近辺施設の管理栄養士さんなど30名ほどが出席されました。 実演のメニューは「ローストビーフ」「ロール白菜」「肉じゃが」「あなごの蒲焼き」「ひと口手巻き寿司」「苺と梅のムース」の6品でした。 実際に作るところを見ていただき、試食していただくことでソフト食とはどんなものか、より理解していただけたと思います。 次の記事 お知らせ一覧 前の記事 講演・イベント 研究会のご案内 出版物紹介 メディア情報 企業との取組